食材の栄養効果 エリンギの栄養がもたらす、驚きの効果とは? エリンギの栄養効果をまとめると腸の蠕動運動の促進、有害物質を排出する、コレステロールの吸収を抑える、βグルカンによる抗がん作用、余分なナトリウムの排出、血圧を正常に保つ、高血圧の予防、髪や肌を作る、口や目などの粘膜を保護する、カルシウムやリンの吸収促進、骨や歯の成長促進、血行促進作用、冷えを改善、神経や脳機能の正常化などがあります。 2023.03.16 食材の栄養効果