2022-04

おからには、たんぱく質、糖質、食物繊維が主に含まれていますが、それだけではなく、ビタミン、カルシウムなども含まれており、美肌効果、骨粗鬆症予防もあったりします。また、イソフラボンも含まれており、女性特有の病気だったり、更年期障害にも効果を発揮してくれます。

ゴマは半分以上が油脂からできています。油脂以外にもタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。

ニラには、アリシンの免疫力を高めてくれたり、疲労回復や体力の強化に効果。 βカロテンのがん予防。 ビタミンCには、コラーゲンの生成や皮膚のメラニンの生成を抑制させ、日焼け防止効果。 免疫力の強化にも役立ち、目や髪粘膜の健康維持やアンチエイジングに効果あります。 また、ストレスを軽減させてくれたり、かぜなどから免疫力を高めてくれます。 ビタミンKには、血を固める作用があったり、体内の塩分調節をする。 カリウムは、生活習慣病の予防。 老化防止に効果のあるビタミンEだったりと様々な栄養が含まれています。