ご飯のお供に！きゅうりのごま炒め

【材料】2人分
きゅうり大　1本
生姜　1片
★しょう油　大さじ2
★砂糖　大さじ2
★酒　大さじ1
★ごま　大さじ1

【作り方】
1.きゅうりは1,2mmの厚さにスライスする。
2.生姜はすりおろしておく。
3.フライパンできゅうりがしんなりするまで中火で炒める。
少し焦げ目がついて水分が少なくなったらすりおろした生姜、★の調味料（しょう油　大さじ2、砂糖　大さじ2、酒　大さじ1）を加えて煮詰める。
4.3にごま　大さじ1を加えてさっと炒め合せたら完成！

ご飯にのっけたり、豆腐にのっけたり！