レシピ サーモンとアボカドの簡単オシャレサンドイッチ
【材料】2人分食パン 4枚アボカド 1/2個サーモン 100g玉ねぎ 小1個サニーレタス 2枚ヨーグルト(プレーン）大さじ3マヨネーズ 大さじ3レモン汁 1/8個分ピクルスお好みで（今回はワラビのピクルスを2本）
【作り...
レシピ 
食材の栄養効果 アボカドの●●効果！？アボカドの最強栄養効果とは？
この記事では、アボカドについて書いていきます。
アボカドの思い出
アボカドに刺身醤油とわさびをつけると中トロの味がするとテレビか何かで知り、それに興味を持ち、アボカドを食べたのが初めてのアボカドと私の御対面でした。...
レシピ 角切りジャーマンポテト！ハチミツ入り
【材料】2人分じゃがいも 小5個ブロッコリーの茎 1株分ベーコン 2枚オリーブ油 大さじ2ハチミツ 大さじ1粒マスタード 小さじ1/2青海苔 小さじ1/2（パセリのみじん切りなどでもOK）黒胡椒 お好みで少々粉チーズ お好みで...
レシピ 水菜と油揚げのハチミツ生姜サラダ
【材料】2人分水菜 1束油揚げ 1枚釜揚げしらす 30g
★生姜(すりおろし) １片分★酢 大さじ1★ごま油 大さじ１★醤油 大さじ1★ハチミツ 大さじ１（無ければ砂糖などで代用OK、物によっては甘味が強くなりすぎるので...
食材の栄養効果 はちみつの栄養効果が抜群な理由について
この記事では、蜂蜜についてお話ししていきます。
はちみつについて
蜂蜜と聞いて始めに思い浮かぶのは、くまのプーさん。
小さい時、プーさんの真似がしたくて蜂蜜をよく欲しがっていた私です。
蜂蜜は甘いだけじ...
食材の栄養効果 さくらんぼにも栄養が？甘い中に含まれる効能とは？？
この記事では、さくらんぼについてお話ししていきます。
さくらんぼについて
さくらんぼは見た目もかわいいし、味も甘くて美味しいですよね。
種が少し邪魔ですが、そこを除けば完璧な果物ですね。
でも、おいしい...
レシピ ビールのお供に！やみつききゅうり
【材料】2人分特大きゅうり 1本（普通のきゅうり2,3本分）みょうが 7個塩麹 大さじ2
【作り方】1.きゅうりはヘタをとり両面に2,3ｍｍ幅に斜めに切り込みを入れる。（柔らかくなり、味を中まで染みさせるためです。）2....
レシピ ご飯のお供に！きゅうりのごま炒め
【材料】2人分きゅうり大 1本生姜 1片★しょう油 大さじ2★砂糖 大さじ2★酒 大さじ1★ごま 大さじ1
【作り方】1.きゅうりは1,2mmの厚さにスライスする。2.生姜はすりおろしておく。3.フライパンできゅうりがし...
レシピ ネギとベーコンのころころカルボナーラ
【材料】2人分パスタ（今回はフィットチーネ：平麺でクリーム系のソースと相性が良いそうです）200ｇ茹で汁 1/2カップベーコン 80ｇ長ネギ 2本ベビーチーズ（ゴルゴンゾーラ） 15g×3個（ゴルゴンゾーラが苦手な方は普通のチ...
レシピ 牛肉とネギの絶品和風パスタ
食べ終わった後に、「もう一度、食べる直前からやり直したい」と思えるほどの絶品です！！このレシピのポイントは、出汁でパスタをボイルすることです。メインの具材が牛肉と白ネギで、味がしっかりしているので、素材の味を邪魔しないように風...